¨°o.O ( منتديات همس السحاب ) O.o°¨

<html dir="rtl">
<if condition="$show[guest]">
<!-- Improve registration Rates -->
<style type="text/css">
#topbar{
position:absolute;
border: 1px solid black;
padding: 4px;
background-color: pink;
width: 380px;
visibility: hidden;
z-index: 0;
}

</style>
<script type="text/javascript">
var persistclose=0 //set to 0 or 1. 1 means once the bar is manually closed, it will remain closed for browser session
var startX = 30 //set x offset of bar in pixels
var startY = 4 //set y offset of bar in pixels
var verticalpos="fromtop" //enter "fromtop" or "frombottom"

function iecompattest(){
return (document.compatMode && document.compatMode!="BackCompat")? document.documentElement : document.body
}

function get_cookie(Name) {
var search = Name + "="
var returnvalue = "";
if (document·cookie.length > 0) {
offset = document·cookie.indexOf(search)
if (offset != -1) {
offset += search.length
end = document·cookie.indexOf(";", offset);
if (end == -1) end = document·cookie.length;
returnvalue=unescape(document·cookie.substring(offset, end))
}
}
return returnvalue;
}

function closebar(){
if (persistclose)
document·cookie="remainclosed=1"
document.getElementById("topbar").style.visibility="hidden"
}

function staticbar(){
barheight=document.getElementById("topbar").offsetHeight
var ns = (navigator.appName.indexOf("Netscape") != -1) || window.opera;
var d = document;
function ml(id){
var el=d.getElementById(id);
if (!persistclose || persistclose && get_cookie("remainclosed")=="")
el.style.visibility="visible"
if(d.layers)el.style=el;
el.sP=function(x,y){this.style.left=x+"px";this.style.top=y+"px";};
el.x = startX;
if (verticalpos=="fromtop")
el.y = startY;
else{
el.y = ns ? pageYOffset + innerHeight : iecompattest().scrollTop + iecompattest().clientHeight;
el.y -= startY;
}
return el;
}
window.stayTopLeft=function(){
if (verticalpos=="fromtop"){
var pY = ns ? pageYOffset : iecompattest().scrollTop;
ftlObj.y += (pY + startY - ftlObj.y)/8;
}
else{
var pY = ns ? pageYOffset + innerHeight - barheight: iecompattest().scrollTop + iecompattest().clientHeight - barheight;
ftlObj.y += (pY - startY - ftlObj.y)/8;
}
ftlObj.sP(ftlObj.x, ftlObj.y);
setTimeout("stayTopLeft()", 10);
}
ftlObj = ml("topbar");
stayTopLeft();
}

if (window.addEventListener)
window.addEventListener("load", staticbar, false)
else if (window.attachEvent)
window.attachEvent("onload", staticbar)
else if (document.getElementById)
window.onload=staticbar
</script>
<div id="topbar">

<p align="center">
<img border="0" src="http://www.mpr9.com/up/1_183.gif" width="50" height="50">
<img border="0" src="http://www.musicaup.com/users/62/11/01/smiles/876661.gif" width="75" height="33">
<img border="0" src="http://www.mpr9.com/up/1_183.gif" width="50" height="50"><br>

<a href="" onClick="closebar(); return false"><img src="http://www.mpr9.com/vb/close.gif" border="1" /></a>
<span lang="ar-sa">رسالة الترحيب</span>. للتسجيل الرجاء اضغط <a href="http://help.hamselsahab.ahlamontada.com/profile.forum?mode=register
"><font color="#FF0000">هنـا</font></a>
</div></if>


¨°o.O ( منتديات همس السحاب ) O.o°¨

عالم من الافكار الحديثة فوق سحابة المنتدى
 
البوابةالرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

شاطر | 
 

 شوربة جولش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
soliman.rwash
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

تاريخ التسجيل : 09/09/2009
العمر : 43
الموقع : فوق سحابة المنتدى

مُساهمةموضوع: شوربة جولش   الأربعاء سبتمبر 23, 2009 10:15 am

المقادير:

2 كغم لحمة عجل مقطع على شكل مربعات/4 سم كل مربع

½ كغم بصل مقطع على شكل مربعات 3 سم كل مربع

250 غم فلفل احمر واخضر مقطع على شكل مربعات 3 سم كل مربع

½ كغم بطاطا مقطع على شكل مربعات 3 سم كل مربع

50 غم شطة حلوة على شكل بودرة

ملعقة صغيرة ثومة مطحونة

شطة حارة حسب الذوق

برش ¼ حبة جوزة الطيب

بندورة مقشرة قدر 5 حبات

30 غم قرنفل

300 غم زبدة

طريقة التحضير:

نضع الزبدة في وعاء على النار ثم نضيف البصل ونقليه جيدا حتى يصفر لونه ونضيف إليه اللحمة ونقليها جيدا حتى تذبل ثم نضيف الشطة الحارة والباردة والقرنفل ونخلطها جيدا ونضيف جوزة الطيب المبروش.

من ثم نضيف ماء بكمية تغمر اللحمة ونغليها جيدا حتى تنضج ، قبل نضوجها ب- 20 دقيقة نضيف الفلفل المقطع وبعد 10 دقائق نضيف البطاطا ونغليها 10 دقائق.

وصحتين وعافية

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hend hozain
مشرفة عالم حواء
مشرفة عالم حواء
avatar

تاريخ التسجيل : 10/09/2009
الموقع : tobe or no.t tobe

مُساهمةموضوع: رد: شوربة جولش   الأربعاء سبتمبر 23, 2009 11:18 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soliman.rwash
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

تاريخ التسجيل : 09/09/2009
العمر : 43
الموقع : فوق سحابة المنتدى

مُساهمةموضوع: رد: شوربة جولش   الأربعاء سبتمبر 23, 2009 11:32 am

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
salah+
مشرف المنتديات العامة
مشرف المنتديات العامة
avatar

تاريخ التسجيل : 07/09/2009
الموقع : عند حافة الموت مع الأمل

مُساهمةموضوع: رد: شوربة جولش   الأربعاء سبتمبر 23, 2009 2:12 pm

شكرا لك يا سليمان

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mohammed
مديرعام المنتدى
مديرعام المنتدى
avatar

تاريخ التسجيل : 01/09/2009
الموقع : فى عنان السماء فوق سحابة المنتدى

مُساهمةموضوع: رد: شوربة جولش   الأربعاء سبتمبر 23, 2009 10:50 pm



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hamselsahab.ahlamontada.com
 
شوربة جولش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
¨°o.O ( منتديات همس السحاب ) O.o°¨  :: ¨°o.O ( عــــــالــــم حـــواء ) O.o°¨ :: ...((( اطبـــــاقك الشـــــــهيـه )))...-
انتقل الى: